De ce sa alegi produsele BIZO?
Pasiunea pentru ceea ce facem este indiscutabil legata de dragostea fata de om si de natura!
Clientii nostri sunt inima a tot ceea ce facem de o buna perioada de timp!
Ne straduim sa producem cele mai savuroase produse si cele mai bune servicii, bazate pe relatiile directe cu clienti!
Eforturile noastre pentru a gasi si folosi ingrediente de cea mai buna calitate si cu valori nutritive deosebite.
Toate acestea iti vor garanta CALITATEA si ORIGINALITATEA produselor BIZO!
Cel mai important ingredient in brutaria BIZO este PASIUNEA! Doar cei ce lucreaza cu pasiune pot sa creeze forma si gustul produselor noastre.
Echilibrul aromelor nu se gaseste in cantitati, ci in simturile celui care pregateste produsul!
Fiecare ingredient trebuie analizat, mirosit, gustat, atins, astfel incat sa se creeze o simfonie de arome si "bun gust"!
In acest sens, BIZO dezvolta cateva principii si aspecte sub care intreaga productie se desfasoara:
1. CALITATEA:
BIZO are una dintre cele mai severe politici de calitate!
Incepand cu furnizorii de materii prime, acestia sunt obligati sa garanteze calitatea produselor oferite, produse ce trebuie sa respecte rigorile si cerintele de buna practica in productie si igiena impuse de BIZO.
Crearea si respectarea propriilor retete la cele mai intalte cote de calitate si igiena, ce asigura consumatorii produselor noatre ca placerea se imbina perfect cu nutritia, este fundatia si motorul dezvoltarii concernului de patiserie BIZO!
2. NUTRITIA:
BIZO isi propune sa asigure consumatorii ca placerea de a consuma produsele noastre merge mana in mana cu nutritia!
Asadar, am redus in mod progresiv continutul de sare in toate sortimentele de paine, in conformitate cu recomandarile nutrionale.
Painea BIZO contine fibre seminte, tarate, faina integrala de cea mai buna calitate, dau nu contine aditivi grasi sau zahar adaugat, ceea ce confera un avantaj nutritional, in comparatie cu painea standard.
BIZO are drept scop sa ofere cele mai delicioase produse, cu calitati nutritionale, care sa corespunda asteptarilor in continua schimbare ale clientlor nostri.
Produsele de patiserie, nu contin ulei vegetal hidrogenat, limitand la minim continutul de acizi grasi, margarina folosita de catre noi are mai putin de 1% acizi grasi. In mod natural inlaturam toti colorantii si aromele artificiale, folosind in mare parte doar produse naturale, bio, dupa o atenta selectionare si testare in laboratoarele noastre!
3. MEDIU:
Avand un deosebit respect si pentru reducerea poluarii asupra mediului, am implementat un sistem de management adecvat acestui aspect. In acest sens, incepand cu 2008 am redus consumul de apa cu 11%, consumul de energie cu 9%, zgomotul cu 14% si consumul de hartie cu 8%. Majoritatea ambalajelor folosite sunt din materiale biodegradabile sau reciclabile.
Avand o gama larga de produse, de la chifle la specialitati de paine, cu diferite arome si retete, BIZO vine in intampinarea cerintelor clientilor, prin varietatea sortimentelor oferite in functie de nevoie sau oerioade ale zilei.
